Menu d’automne, nos idées de repas d’automne à la semaine

Votre menu d’automne pour la semaine avec 5 idées de repas d’automne et ses recettes rien que pour vous.

Nous publions les menus tous les Jeudi, vous pouvez ainsi faire vos courses le week-end et attaquez la semaine en toute tranquillité !

Chaque semaine, nos diététiciens et cuisiniers travaillent pour vous proposer des recettes variées et de saison !

Menu light, 5 idées de repas light (objectif navet)

Cette semaine dans nos menus light le navet vous séduira comme jamais ! Entrée#1 Soupe miso au navet Ingrédients – 4 personnes: 800mL de bouillon Dashi à défaut du bouillon de poisson 4 petits navets 4 càs de miso 200g de tofu ferme 6g d’algue Wakame Quelques brins de ciboulettes   Préparation :   Faire chauffer le bouillon sans faire bouillir. Ajouter…






Menu veggie, 5 idées de repas veggie (objectif navet)

Cette semaine dans nos menus veggie le navet vous séduira comme jamais ! Entrée#1 Navet rémoulade et pommes Ingrédients – pour 4 personnes: 1 kg de navets 3 pommes pink lady Menthe 1 yaourt 1 càc de miel 1 càc de vinaigre de cidre Sel poivre   Préparation :   Réaliser la rémoulade Râper les navets Tailler les pommes en juliennes Mélanger le…






Menu équilibré, 5 idées de repas équilibré (objectif navet)

Cette semaine dans nos menus équilibrés le navet vous séduira comme jamais ! Entrée#1 Mini Tatin de petits navets nouveaux chèvre et miel Ingrédients – Pour 4 personnes: 1 pâte brisée 800g de navets nouveaux 1 bûche de fromage de chèvre 3 càs de miel 3 càs d’huile d’olive Sel poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C Diviser la pâte en…






Menu veggie, 5 idées de repas veggie (objectif poireau)

Cette semaine dans nos menus veggie le poireau vous séduira comme jamais ! Entrée#1 Poireau vinaigrette Ingrédients – Pour 4 personnes : 4 blanc de poireaux 1 échalote 2 cs de balsamique 3 cs d’huile d’olive 2 cc de moutarde douce sel poivre   Préparation : Réaliser la vinaigrette. Retirer la partie verte des poireaux. Blanchir les blancs de poireaux pendant 25 minutes…






Menu light, 5 idées de repas light (objectif poireau)

Cette semaine dans nos menus light le poireau vous séduira comme jamais ! Entrée#1 Soupe de poireaux coco curry Ingrédients – Pour 4 personnes : 1 kg de blanc de poireaux 2 cc de pâte de curry rouge bouillon de légumes 2 échalotes 1 brique de lait de coco sel poivre huile d’olive   Préparation : Faire revenir les échalotes et les poireaux…






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