Menu végétarien, nos idées de repas végétarien à la semaine

5 idées de repas végétarien pour la semaine et ses recettes rien que pour vous.

Nous publions les recettes tous les Jeudi, vous pouvez ainsi faire vos courses le week-end et attaquez la semaine en toute tranquillité !

Chaque semaine, nos diététiciens et cuisiniers travaillent pour vous proposer des repas variées et de saison !

Menu veggie, 5 idées de repas veggie (objectif poireau)

Cette semaine dans nos menus veggie le poireau vous séduira comme jamais ! Entrée#1 Poireau vinaigrette Ingrédients – Pour 4 personnes : 4 blanc de poireaux 1 échalote 2 cs de balsamique 3 cs d’huile d’olive 2 cc de moutarde douce sel poivre   Préparation : Réaliser la vinaigrette. Retirer la partie verte des poireaux. Blanchir les blancs de poireaux pendant 25 minutes…






Menu veggie, 5 idées de repas veggie (objectif chou fleur)

Menu veggie, 5 idées de repas veggie (objectif chou fleur)

Cette semaine dans nos menus veggie le chou fleur vous empêchera de piquer des choux ! Le chou fleur en 3 vertus : Santé cardiovasculaire : Une consommation quotidienne de crucifères serait associée à une plus faible concentration sanguine d’homocystéine, ce qui diminuerait les risques de maladies cardiovasculaires. Mémoire : Une étude menée chez des femmes âgées a conclu que la consommation de crucifères ralentirait…






Menu veggie, 5 idées de repas veggie (objectif courge)

Menu veggie, 5 idées de repas veggie (objectif courge)

Cette semaine dans nos menus veggie les courges subliment l’automne! La courge en 3 vertus : Troubles de la prostate : utilisé contre l’hypertrophie bénigne de la prostate, le pépin de courge améliore le fonctionnement du système urinaire, inhibe la testostérone et réduit la prolifération des tissus. Système cardio-vasculaire : fait baisser la pression artérielle. Réduit les symptômes de la ménopause (bouffées de…






Menu veggie, 5 idées de repas veggie (objectif artichaut)

Menu veggie, 5 idées de repas veggie (objectif artichaut)

Cette semaine dans nos menus veggie l’artichaut se fait tout beau ! L’artichaut en 3 vertus : Aliment minceur  L’artichaut ne contient que 80 calories pour 200g, il est donc est un aliment recommandé en cas de régime. Sa richesse en protéines augmente sa densité nutritionnelle tout en créant un effet rassasiant. L’artichaut est donc un excellent coupe faim. L’artichaut protège…






Menu veggie, 5 idées de repas veggie de printemps (objectif Brocoli)

Menu veggie, 5 idées de repas veggie de printemps (objectif Brocoli)

Cette semaine dans nos menus veggie, le brocoli vous sourit ! Le brocoli en 3 vertus : Amincissant Composé à 92 % d’eau, le brocoli est très peu énergétique mais regorge de sels minéraux. Il est bien sûr recommandé dans un régime amincissant. Anti-cancer Le brocoli arrive en très bonne position dans les liste des « aliments anti-cancer » grâce aux fibres et aux antioxydants qu’il contient. Il protégerait particulièrement des cancers du bas-ventre (côlon,…






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